Quemlin Pick Up vol.7

美味しいケムランに、ようこそ!

café KONA(コナ)

東京都文京区新大塚4-48-5 TEL 03-3945-1685
東京メトロ丸の内線 新大塚駅から286m
営業時間:9:00 〜21:00 定休日:日・祝

完全禁煙の空間で味わう、伝統の喫茶店メニュー。
みんなが安心して食事を楽しめる店を目指して。

 東京・池袋から東京メトロ丸の内線で一駅、新大塚にcafé KONA はある。入店してメニューを開くと、その豊富さに驚かされる。コーヒーはもちろん、アイスかホットか選べるミルクセーキも人気だそう。ナポリタンなどのパスタやトーストなど、これぞ喫茶店!という食事メニューも充実。筆者のように仕事帰りに立ち寄って、アルコールで疲れを癒したいなら、唐揚げなどのおつまみが待っている。店を訪れたのは、夕暮れ時。誰かが夕ごはんにと注文したと思しき、ジンジャーポークのソースの香ばしい薫りが、店内に漂っていた。店主含め二人で店を切り盛りしているとのことだが、これらの料理が手際よく作られ、テンポよく運ばれてくる。

 喫茶店というと、紫煙をくゆらしながらコーヒーやサンドウィッチなどの軽食を楽しむイメージがあるだろう。しかし、店主は2018年、店内完全禁煙に踏み切った。きっかけは、数年前の東京都の調査。禁煙化の意向を訊ねられ、受動喫煙対策への意識が芽生えた。同じころ、近隣のお店が完全禁煙に移行しはじめ、たばこを吸いたいサラリーマンでにぎわうようになった。ランチタイムには、店内がたばこの煙で真っ白に曇るほどになった。

 店の近隣には、オフィスのほか学校、住宅街がひしめき、家族連れも多く来店する。特に小さな子どもへの副流煙の影響が気になった。煙を気にする親が、食事を残して席を立ってしまうこともあった。東京都が受動喫煙対策に関する条例を作るというニュースは耳にした。しかし、それを待たずに店を完全禁煙にすることを決意し、ポスターを店内に掲示して客への理解を求めた。果たして、一部の愛煙家の常連客は店から離れていった。しかし、家族連れが増え、飲み物だけでなく食事の注文も増えた。38 年続く伝統の味を守り、愛煙家にも配慮しつつ、飲食店の禁煙化を後押しする法制度の整備を待ち望んでいる。